Ramen Kingdom · らあめん王国
Regionális ramen, otthon elkészítve.
Shoyu-, miso- és tonkotsu-szettek híres helyekről, Tokióban csomagolva és légi úton 7–10 nap alatt házhoz szállítva, az udonnal, matchával és fűszerekkel, amelyek teljessé teszik az ételt.

- Válogatott japán gyártók Ichiran, Ippudo, AFURI és mások
- Tokióban csomagolva Feladás 1–3 munkanapon belül
- Légi úton világszerte 7–10 nap ajtótól ajtóig, nyomon követéssel
- Ingyenes szállítás US$169 felett Alatta US$49 átalánydíj
Kezdd itt
Találd meg a tálad egy lépésben
Válaszd az ízt, amire vágysz, a régiót, amit szeretsz, vagy a polcot, amit feltöltesz. Minden út egy étteremminőségű készlethez vezet.
Ramen stílus szerint
Hat alaplé, egy királyság
Kezdd az ízzel, amire vágysz. Minden stílus magán viseli régiója és étterme jellegét.
Ramen régió szerint
A ramen országa, nem egyetlen stílus.
Az éghajlat, a helyi alapanyagok és az éttermek mestersége formál minden tálat. Járd be Japánt négy meghatározó hagyományon át.
Hokkaidó / Észak-Japán
Sapporói miso
Az északi telekre született sapporói ramen erjesztett misót rétegez egy testes alaplére. A kukorica, a vaj és a wokban pirított zöldségek édességet és mélységet adnak.
- Alaplé
- Miso
- Tészta
- Vastag, hullámos
- Jelleg
- Gazdag, melegítő
Kantó / Kelet-Japán
Tokiói shoyu
Tokió klasszikus tálja tiszta csirke- és dashi alaplét egyensúlyoz illatos szója-taréval. A finom, enyhén göndör tészta tiszta, ízes levest hordoz anélkül, hogy elnehezítené.
- Alaplé
- Shoyu
- Tészta
- Vékony, göndör
- Jelleg
- Tiszta, kiegyensúlyozott
Fukuoka / Kjúsú
Hakatai tonkotsu
A hakatai ramen átlátszatlan sertéscsont-alaplét párosít nagyon vékony, egyenes tésztával, amely gyorsan fő. Újhagyma, júdásfülegomba és csípős mustárlevél tartja élénken a tálat.
- Alaplé
- Tonkotsu
- Tészta
- Vékony, egyenes
- Jelleg
- Selymes, koncentrált
Kanagawa / Kikötőváros
Jokohamai iekei
Az iekei ramen a sertés gazdagságát szójás taréval ötvözi. A vastag tészta, a spenót és a nori különösen laktatóvá teszi ezt a Jokohamában született stílust.
- Alaplé
- Tonkotsu shoyu
- Tészta
- Vastag, egyenes
- Jelleg
- Markáns, ízes
Az egész étlapon át
Sikerlista, polcról polcra
6 darabos csomag Ippudo Tonkotsu Ramen készlet: Shiromaru/ Akamar/ Karaka csípős hús *2
- Íz 味
- Tonkotsu
- Adag 量
- 6 adag
3 adag Hanayama Onihimokawa udon tészta hagyományos mártogatószósszal
- Íz 味
- Udon
- Adag 量
- 3 adag
3 adag Hanayama Onihimokawa Udon, széles japán tészta húsleves szósszal
- Íz 味
- Udon
- Adag 量
- 3 adag
Japan Ishimaru Sanuki udon tészta mártogatószósszal 3 adag ajándéktasak (díjnyertes termék)
- Íz 味
- Udon
- Adag 量
- 3 adag
Ichiran Ramen Red titkos csípős fűszerpor 14g közvetlenül Japánból
- Íz 味
- Ramen kellékek
Nissin Blue Grotto Piccolino garnélás paradicsomkrém tésztaszósz
- Íz 味
- Tenger gyümölcsei
Ma-Ma Series instant tésztaszósz – tarako krém (friss íz) 5 csomag 10 adag (tészta nélkül)
- Íz 味
- Egyéb japán élelmiszerek · Ramen kellékek
- Adag 量
- 10 adag
How it works · 仕組み
From our counter to your kitchen
Four steps between a famous shop in Japan and your table.
-
Order your bowls
Pick regional kits one by one, or set up a monthly subscription box curated in Tokyo.
-
Packed in Tokyo
Every order is packed by hand within 1–3 business days, with insulated liners and ice packs for fresh items.
-
Air-shipped to your door
Express courier from Tokyo with tracking by email. Most parcels arrive 7–10 days after you order.
-
Cook, top, slurp
Boil the noodles, warm the broth, add egg, scallion or chashu, and eat it the way the shop intended.
Matcha és Tea
Uji matcha, habosítva vagy felöntve
Kőmalmon őrölt matcha és latte-keverékek évszázados kiotói teaházakból. Forrón, jéggel vagy egyenesen tejre.
- MIXCHA / Matcha Latte 100g(25g × 4 csomag... $19.90
- Nakamura Tokichi Asagiri no Mukashi Match... $69.00
Szószok és Fűszerek
Fűszerezz, ahogy az étterem
Hagyományosan érlelt shoyu, hon-mirinnel kerekített tiszta kősó, több erjesztésből kevert umami miso — a tare és a fűszerek, amelyek úgy teszik teljessé a tálat, ahogy a készítője szánta.
- Ichiran Ramen Red titkos csípős fűszerpor... $16.99
- Ippudo csípős babcsíra szósz 300ml csípős... $14.99
Történetek és útmutatók · 物語
The Ramen Atlas
Ginza Kagari Tori Paitan: Why Tokyo's Creamiest Chicken Ramen Is So Refined
Ginza Kagari turned a heavy white chicken broth into the most elegant bowl in Tokyo. Here is how a hard boil makes the soup...
Read the guide
Nakiryu Tantanmen: hogyan működik otthon Tokió Michelin-csillagos tálja
A Nakiryu egy Otsuka egyik pultjánál felszolgált szezámos-chilis tálért kapott Michelin-csillagot. Így marad egyensúlyban a három rétege, ezért vékony a tészta, és ennyire közelíti...
AFURI Yuzu Shio: hogyan hódította meg egy könnyű, citrusos ramen a tonkotsu rajongóit
Az AFURI tiszta csirke- és dashi alapleve a tonkotsu ellentéte, és a nehezebben jól elkészíthető tál. Ezt teszi valójában a yuzu, és így különböznek...
Frequently asked · よくある質問
Before you order
Where do you ship?
To the United States, Canada, Australia, the United Kingdom, Switzerland, Norway, Iceland, Singapore, Malaysia and most EU countries. Express couriers need a street address and a signature, so we cannot deliver to PO boxes. The full list is in our Shipping Policy.
How long does delivery take?
Orders are dispatched from Tokyo within 1–3 business days and travel by express courier, so most arrive 7–10 days after they are placed. You receive a tracking number by email as soon as the parcel ships.
How much is shipping, and are duties included?
Shipping is free on orders of US$169 or more and a flat US$49 below that, to every country we ship to. Import duties and taxes, where they apply, are billed by the courier and paid by the recipient.
How are the kits packed?
Kits travel in a cardboard box with insulated liners, cool-shield bubble mailers and ice packs. Because of the ice packs, chilled contents may arrive partly frozen; this is normal and does not affect quality.
Can I change or cancel my order?
Yes, as long as it has not been dispatched: write to support@ramenkingdom.shop with your order number. Once the parcel is with the courier it cannot be changed, and because the products are perishable we cannot accept returns. Damaged or wrong items are replaced or refunded if you tell us within 7 days of delivery.