Ramen Kingdom · らあめん王国

Regionalny ramen, gotowy w domu.

Zestawy shoyu, miso i tonkotsu z cenionych lokali — wysyłane samolotem z Japonii, z udonem, matchą i przyprawami, które dopełniają posiłek.

Zobacz bestsellery Przeglądaj menu

Wyselekcjonowani japońscy producenci
Wysyłka samolotem z Japonii
30-dniowa gwarancja wymiany
Dostępna subskrypcja miesięczna

Zacznij tutaj

Znajdź swoją miskę w jednym kroku

Wybierz smak, na który masz ochotę, region, który kochasz, albo półkę, którą uzupełniasz. Każda droga prowadzi do zestawu jakości restauracyjnej.

Ramen

Regionalne miski ze słynnych lokali

116 produktów

Udon

Grube makarony pszenne, sosy z lokalu

Sosy

Sosy do makaronu, tare i przyprawy

21 produktów

Matcha i Herbata

Z pól Uji do Twojej filiżanki

17 produktów

Box subskrypcyjny

Comiesięczne menu, komponowane w Tokio

Inne japońskie produkty

Soba, prezenty i kuchenne znaleziska

Pure Matcha. Straight from Japan.

Stone-ground from first-harvest leaves in Uji, Kyoto — the birthplace of matcha.

Ramen według stylu

Sześć bulionów, jedno królestwo

Zacznij od smaku, na który masz ochotę. Każdy styl niesie charakter swojego regionu i lokalu.

Shoyu

Jasny / aromatyczny

Miso

Bogaty / wytrawny

Tonkotsu

Jedwabisty / pełny

Shio

Czysty / delikatny

Ostry

Wyrazisty / rozgrzewający

Roślinny

Wielowarstwowy / świeży

Ramen według regionu

Kraj ramenu, nie jeden styl.

Klimat, lokalne składniki i rzemiosło lokali kształtują każdą miskę. Przemierz Japonię przez cztery definiujące tradycje.

Hokkaido / Północna Japonia

Miso z Sapporo

Stworzony na północne zimy ramen z Sapporo łączy fermentowane miso z treściwym wywarem. Kukurydza, masło i warzywa podsmażone w woku dodają słodyczy i głębi.

Bulion: Miso
Makaron: Grube, faliste
Charakter: Bogaty, rozgrzewający

Odkryj ten region

Matcha i Herbata

Matcha z Uji, ubijana lub zalewana

Matcha mielona na kamieniu i mieszanki do latte z wiekowych herbaciarni Kioto. Na gorąco, z lodem lub prosto na mleko.

Zobacz matchę i herbatę

Sosy i Przyprawy

Przyprawiaj jak w lokalu

Tradycyjnie dojrzewające shoyu, czysta sól kamienna złagodzona hon-mirinem, miso umami z kilku fermentacji — tare i przyprawy, które dopełniają miskę tak, jak zamierzył jej twórca.

Uzupełnij spiżarnię

Historie i przewodniki · 物語