Príbehy a sprievodcovia · 物語
Sprievodcovia rodinami vývarov, regionálne príbehy a poznámky zo špajze — písané s podnikmi, od ktorých nakupujeme.
Nakiryu získalo michelinskú hviezdu za sezamovo-čili misku podávanú pri pulte v Otsuke. Takto držia jej tri vrstvy rovnováhu, preto sú rezance tenké...
Číry kurací a dashi vývar od AFURI je opakom tonkotsu a ťažšou miskou na to, urobiť ju dobre. Toto yuzu skutočne robí...
Ippudo si vybudovalo svetovú povesť na jednom bravčovom vývare ťahanom tromi smermi. Toto Shiromaru, Akamaru a Karaka skutočne odlišuje — a ktorú...
Ichiran si vybudoval svetovú povesť na jednom vývare, jedných rezancoch a drevenom boxe, ktorý odstraňuje každé rozptýlenie. Takto funguje tonkotsu z Hakaty,...
便り · Poznámky od pultu
Chuť Japonska až k vašim dverám. Zo srdca Tokia spolupracujeme s niektorými z najlepších výrobcov ramenu — a zasielame do celého sveta.
Doprava zadarmo od $149 · pod túto sumu paušál $49 · Clo v cene 🍜
