Nakiryu Tantanmen: jak tokijská michelinská miska funguje doma
Nakiryu získalo michelinskou hvězdu za sezamovo-chilli misku podávanou u pultu v Otsuce. Takhle drží její tři vrstvy rovnováhu, proto jsou nudle tenké...
Příběhy a průvodci · 物語
Průvodci rodinami vývarů, regionální příběhy a poznámky ze spíže — psané s podniky, od kterých nakupujeme.
Nakiryu získalo michelinskou hvězdu za sezamovo-chilli misku podávanou u pultu v Otsuce. Takhle drží její tři vrstvy rovnováhu, proto jsou nudle tenké...
Čirý kuřecí a dashi vývar od AFURI je opakem tonkotsu a těžší miskou na to, udělat ji dobře. Tohle yuzu skutečně dělá...
Ippudo si vybudovalo světovou pověst na jednom vepřovém vývaru taženém třemi směry. Tohle Shiromaru, Akamaru a Karaka skutečně odlišuje — a kterou...
Ichiran si vybudoval světovou pověst na jednom vývaru, jedné nudli a dřevěném boxu, který odstraňuje každé rozptýlení. Takhle funguje tonkotsu z Hakaty,...
便り · Poznámky od pultu
Doprava zdarma od $149 · pod tuto částku paušál $49 · Clo v ceně 🍜